Pan Integral con Pipas de Girasol

Para hacer en la panificadora.

Agua	325 ml
Sal	1 cucharadita
Aceite de Oliva	1 cucharada
Harina integral	300 gr.
Harina de fuerza	200 gr.
Azúcar moreno	1 cucharada
Levadura fresca	1 paquete (25 gr)
Pipas de Girasol	50 gr (a gusto)

Programa: Pan Integral
Color: Medio
Tamaño: Grande

 

Notas:
Colocar los ingredientes en el orden que aparecen.
El cubito de levadura desarmarlo con los dedos para facilitar el leudado.
La harina utilizada en lugar de "fuerza" es harina normal.
Se ha utilizado azúcar normal (no tenia morena)
Al comenzar la cocción, se bajo el pan, aparentemente por exceso de levadura, es posible que con menos cantidad no se baje.